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春大豆

春大豆

春大豆(spring soybean)是指在春季播种的大豆。属短光照性较弱的早熟或中早熟类型农作物。中国各地均有栽培。

播种时间

北方春大豆是在冬闲地之后早春播种的品种类型,分布地区包括黑龙江、吉林、辽宁、北京、内蒙古、宁夏、新疆以及河北、山西、陕西和甘肃北部。一年一熟栽培,一般4月下旬-5月中旬播种,多在9月间成熟。黄淮春大豆主要分布在黄河和淮河流域,以江苏北部种植较多。在4月底至5月初播种,8月底至9月初成熟,多与玉米间作。南方春大豆广泛分布在长江流域及其以南地区,以长江中下游的湖北、安徽、江苏以及浙江、江西、湖南中北部等种植较多,3月下旬至4月初播种,7月上中旬成熟,多行三熟轮作栽培,进行麦、春大豆、晚稻或秋作物轮作。在广东、广西和福建南部也有春大豆栽培,2、3月播种,6月底7月初成熟,多为一年三熟轮作。

播种事宜

鲜食春大豆播种期时间跨度长,天气变化快,播种条件千差万别,为了提高大豆田间出苗率,在播种时要注意以下五个方面。

一要注意播种期的适度提前。浙江省鲜食春大豆在条件许可的情况下,1月上中旬至5月中旬末均可播种(习惯上称5月中旬末以后播种的为夏秋大豆)。一般在2月中旬以前播种的需采用大棚栽培,2月中旬至3月初可采用小拱棚栽培,3月中旬至3月底可采用地膜覆盖栽培,4月初以后可露地栽培。当然,不同地区播种期有差异,浙南可比浙北早播7~10天左右。切不可为了争取早成熟早上市,不顾风险,盲目地过度提前播种。如在2月下旬或3月上旬就采用地膜覆盖栽培,此时温度过低,达不到大豆发芽所需温度,导致出苗很差或完全不能出苗,造成经济损失。

二要注意选用相应品种。不同的栽培方式要选用相应的品种,才能获得良好的经济效益。采用大棚、小拱棚等促早栽培的,应选用生育期不超过75天的品种,如引豆9701、华春18、95-1等,以最大限度地发挥设施栽培的促早优势;间作套种也应选择早熟品种,生育期最好不要超过80天,以利于缩短作物共生期,减小不同作物之间的不利影响;地膜覆盖和常规栽培的,可根据茬口、收获时间安排等情况综合确定,但生育期不宜超过95天。生育期过长将导致季节紧张,影响后作的栽种。其生长期间遭遇灾害性天气和病虫危害的机率增加,特别是生育后期易受高温干旱危害,导致结荚鼓粒不良而影响产量与商品性。且收获期太迟,市场行情难以把握,经济风险较高

三要注意土壤和天气情况。鲜食大豆大都为地桩型品种,植株矮小,分枝较少,喜肥水,充足的肥水有利于获得高产和良好的商品性。因此,种植鲜食大豆的田块最好是肥沃的水田或菜地,有机质含量高,土壤疏松,不板结,如果是带有砂性的壤土则更好。播种时土壤要干湿适度,土壤过湿不利出苗,易烂种烂芽。要选择连续有3天以上晴好天气条件下播种。露地栽培的如播后天气预报有雨,最好盖上地膜,因为雨后往往造成土壤闭塞,不利于大豆顶土出苗。

四要注意控制播种深度。大豆是子叶出土作物。鲜食大豆种子百粒重一般在30克以上,粒型较大,子叶肥厚,而其下胚轴则不一定粗壮,许多大粒种子往往在出苗时出现子叶顶土困难而发生闷种烂芽现象,影响出苗率的提高。在我省,每年春播鲜食大豆都会或多或少发生出苗不理想甚至重播的情况,而粒用大豆相对要好得多。究其原因,除了天气因素外,很大程度上是种子百粒重高、籽粒大而播种又过深引起的。因此在播种时一定要控制播种深度,盖籽土要细碎,厚度掌握在2厘米左右。

五要注意适当预备补栽苗。鲜食大豆播种期天气变化较大,且土壤条件和播种情况对出苗都有较大的影响,容易造成缺株断垄。在播种时最好在行间集中播一小部分预备苗,以作查苗补栽用。

栽培要领

一、选用良种春大豆宜选用高产优质抗病的“浙春2号”、“矮脚早”、“六月白”等早熟品种。这些品种一般在7月上、中旬成熟,在旱地种植,基本可以避免干旱的影响,在稻田作豆、稻栽培,又有利于晚稻,特别是杂交晚稻的早插、早发、高产。

二、适时早播,提高播种质量

适时早播能延长营养生长期,是高产的一项重要措施。春大豆适宜的播种期在3月下旬至4月上旬,应根据天气情况,尽早抢晴播种。为确保一次播种,一次全苗,播种前要精选种子,除去虫蛀粒和杂质,并选择晴天晒种2—3天,再用钼酸铵拌种,每亩用量10克左右。具体作法是:先将钼酸铵用温水溶解,然后对水1公斤稀释,均匀喷洒豆种上,一边喷雾,一边拌动豆种,待种子稍干后即可播种。或用ABT生根粉(7—8号)浸种,即用原粉1克兑水30公斤,浸种5—6个小时,对种子早发根,早出苗,有显著效果。播种时要求畦面无杂草,行株距一致,深浅一致,做到浅播浅盖,用火粪、磷肥盖籽。

三、合理密植,培育壮苗

春大豆在稻田种植,应实行穴播,一般行距1尺,穴距5—6寸,每穴播4—5粒豆种为宜。肥力条件较好的稻田,每亩留苗15000—20000株;中等肥力条件,每亩可留苗20000—30000株;土质较差的田,每亩需保持30000—40000株。在旱地或丘陵山地种豆,则应改穴播为开沟条播,采用窄行密植,一般行距0.75尺,株距2寸,每亩留苗40000株左右。为了保证足够的株数,要早间苗定苗,使苗齐、苗全、苗壮,以利高产。

四、配方施肥,结合化学调控

春大豆施肥以经济有效为原则,要坚持做到配方施肥。

1、多施有机肥。为了实现大豆高产稳产,每667平方米以施渣肥为主的有机肥2至4吨为佳。前茬肥力基础好,有机肥用足,大豆增产效果明显。

2、巧施氮肥。中等以下肥力的田块,适时适量施用氮肥有较好的增产效果;肥力较高的田块则不明显,施用过多不仅浪费,而且还会造成减产。一般地块每667平方米施尿素5千克或碳酸氢铵15千克作底肥;高肥田可少施或不施氮肥,薄地用少量氮肥作种肥效果更好,有利于大豆壮苗和花芽分化。大豆开花前或初花期追施氮素化肥,每667平方米追施尿素3至5千克,也有良好的增产作用。

3、增施磷肥。大豆需磷较多,一般每667平方米可施过磷酸钙15至20千克或磷酸二铵8至10千克。如果前茬小麦施足了磷肥,土壤中不缺磷,种大豆时可不再施磷肥。

4、根外补肥。大豆进入花荚期是需要各种营养元素最多的时期,而鼓粒后期植株开始衰老,吸收能力下降,大豆常因缺肥而造成早衰减产。大豆叶片对养分有很强的吸收能力,叶面喷肥可延长叶片的功能期,且肥料利用率很高,对鼓粒结实作用明显,一般能增产10%至20%。每667平方米可用磷酸二铵1千克或尿素0.5至1千克或过磷酸钙1.5至2千克,对水50至60千克于睛天傍晚喷施,喷施部位以叶片背面为好。从结荚开始每隔7至10天喷一次,连喷2至3次。

五、加强田间管理及时收获

1、化学除草。春大豆田杂草较多,要采用12.5%的盖草能乳剂或10%的喹禾灵乳剂,每亩用75—100毫升,对水40—50公斤进行喷雾,对杀死禾本科杂草效果好。

2、查苗补苗。大豆出苗后,要及时查苗,发现缺苗、断行的,要抓紧补种或用田边予备苗移栽补缺,幼苗长势大密处要及时间苗,剔除瘦弱和高脚苗,选留壮苗。

3、治虫防病。大豆生育期间,前期主要是蚜虫危害,并会引起病毒病感染,可用40%氧化乐果乳剂1000—1500倍液喷杀;生育后期主要是食叶性害虫,每亩可用乙酰甲胺磷75克对水50公斤喷雾,进行防治。

4、及时中耕。出苗后7—12天左右,浅中耕一次,以疏松土壤,促进根系生长;封行前,再深中耕一次,并结合培土,防止倒伏。

5、防止鼠害,及时收获。大豆鼓粒后期,要采取有效措施防止鼠害。当豆叶大部分正常脱落,豆荚呈现品种固有的颜色,手摇植株有轻微的响声,就要抢晴及时收割,以防裂荚、脱粒。收割后,堆放1—2天,再脱粒晒干,入仓收藏。

害虫防治

一、地老虎

1、危害特点:幼虫多从地面上咬断幼苗,造成缺苗断垄,主茎木质化后,取食近地面植株根部表皮,造成根部受伤,影响植株根部吸收水分,使植株逐渐萎蔫枯死。

2、生活习性:1年发生2代,一般以4-6龄幼虫在2-15厘米深的土层中越冬,以7-10厘米最多,主要集中在田埂和沟渠堤坡的向阳面5-8厘米土中越冬,翌春3月上旬越冬幼虫开始活动,4月上、中旬在土中作室化蛹,蛹期20-30天。5-6月份为害最重。成虫昼伏夜出,具较强趋光性和趋化性。卵多散产在地表的枯枝、落叶、根茬及植物近地表1-3厘米处的叶片上,一般灰藜、刺儿菜、田旋花是黄地老虎取食、产卵的标示植物。幼虫3龄以后为害最重。一年中春秋两季为害,但春季为害重于秋季。

3、防治措施

⑴预测预报:对成虫的测报可采取用黑光灯或糖醋液诱蛾,一般在4月中旬至5月中旬;诱蛾量最多的一天为高峰期,向后推20-25天即为2-3龄幼虫盛期,为防治适期;对幼虫的测报采用田间调查的方法,如定苗前每平方米有幼虫0.5-1头,或定苗后每平方米有幼虫0.1-0.3头,即应防治。气候干旱有利于大发生。

⑵农业防治:①选好茬口,前茬不易选玉米地,应与小麦、水稻轮作倒茬。②及时秋翻冬灌,消灭虫源,早春清除田边地头杂草。

⑶诱杀防治:①黑光灯诱杀成虫。②糖醋液诱杀成虫。

⑷化学防治:①喷雾:地老虎1-3龄幼虫期抗药性较差,且暴露在寄主植物或地面上,是药剂防治的适期,可用90%晶体敌百虫800-1000倍液、50%辛硫磷乳油800倍液、50%杀螟硫磷1000-2000倍液、20%菊杀乳油1000-1500倍液、2.5%溴氰菊酯(敌杀死)乳油3000倍液喷雾。②毒饵:多在3龄后开始取食时应用,每亩用2.5%敌百虫粉剂0.5千克或90%晶体敌百虫1000倍液均匀拌在切碎的鲜草上,或用90%晶体敌百虫加水2.5-5千克,均匀拌在50千克炒香的麦麸或碾碎的棉籽饼(油渣)上,用50%辛硫磷乳油50克拌在5千克棉籽饼上,制成的毒饵于傍晚在菜田内每隔一定距离撒成小堆。

二、苜蓿夜蛾

常被百姓误认为菜青虫或棉铃虫。

1、危害特点:幼虫具有暴食性,取食叶片,造成叶片大面积缺刻,也取食花蕾和豆荚。

2、生活习性:我国北方地区、年发生2代,以蛹在土中越冬。每年6月第一代成虫羽化产卵,卵期约7天。6月中旬至7月中旬为害大豆等。幼龄幼虫有吐丝卷叶习性,在内取食,长大后则不再卷叶,蚕食大量叶片。第1代幼虫7月间入土筑土茧化蛹,成虫于8月羽化产卵,第2代幼虫除食叶外,并大量蛀食豆荚等果实,为害严重,9月间幼虫老熟入土筑土茧化蛹越冬。成虫需吸食花蜜补充营养,并有趋光性。幼龄幼虫受惊有向后逃逸习性,大龄幼虫遇惊扰即弹跳落地。

3、防治方法:⑴用黑光灯和糖醋盆诱杀成虫。⑵药剂防治:幼虫3龄前用21%灭杀毙乳油6000倍液、2.5%功夫乳油5000倍液、2.5%天王星乳油3000倍液等广谱杀虫剂喷雾防治。

三、红蜘蛛

1、危害特点:成、幼、若螨在叶背叶丝结网吸食汁液,受害豆叶初期呈黄白色斑点,逐渐变成灰白斑和红斑。严重时叶片卷缩、枯焦脱落,严重地块如火烧状。受害豆株生长矮小,结荚小,豆粒变小。

2、生活习性:一般以雌成螨群集于豆田枯叶上、杂草根部或土缝里越冬,每年发生10余代。春季气温回升平均到5-7℃时,越冬雌虫出蛰活动,先在小蓟、蒲公英、车前草等杂草上繁殖,6-7月转到大豆上,在叶背吐丝拉网群集为害,为害盛期在7月下旬,8月上旬渐少,6-7月间如遇到连续高温干旱则繁殖快、为害重。最适温度29-30℃,最适相对湿度为35-55%。雨水多或增加豆田湿度对红蜘蛛的卵和成、若螨的发育都不利,能使数量下降。耕作粗放、杂草多或生长稀疏田块发生多,常从田边点片发生,再蔓延全田。

3、防治方法

⑴农业防治:清除地头、路边及田间杂草和枯枝落叶,耕整土地以消灭越冬虫源。合理灌溉和施肥,促进植株健壮生长,增强抗螨害能力。⑵生物防治:大豆红蜘蛛的重要天敌有多种草蛉、塔六点蓟马、横纹蓟马及一些瓢虫、长蝽和蜘蛛等,在田间捕食红蜘蛛,对其发生有一定抵制作用。⑶药剂防治:加强虫情检查,控制点片发生阶段。发现有零星豆株叶片出现黄白斑为害状时,立即点片喷药防治。可选用20%哒嗪硫磷乳油、20%三氯杀螨醇乳油、30%杀螨特乳油、40%水胺硫磷等稀释成1000倍液,每亩喷50千克稀释液;73%克螨特乳油1500倍稀释液,每亩用药液50千克。打药注意喷头朝上,上下喷透,喷匀。根据大豆作物密度大、喷雾难的特点,可用“3911”0.15千克拌沙土每亩20千克撒施于田间熏蒸防治。